Filiera x Filtro
28 NOV | FILTRO
Piatti di stagione, piccoli produttori e una selezione accurata dei loro vini. Gabriel vi servirà alcune bottiglie speciali dalla cantina, solo per questa sera.
IL NOSTRO APPROCCIO
Cura, stagionalità e persone.
Produciamo tutto nel nostro laboratorio, prestando attenzione agli ingredienti, alla loro origine e alle persone che li producono.
Lavoriamo con ciò che è fresco, con un approvvigionamento ponderato e con un modo più lento di fare le cose.
Pane lievitato naturalmente, caffè e tè scelti con cura e un menù che cambia al ritmo delle stagioni.
Un angolo accogliente e luminoso nel centro storico di Salerno
Da Filtro il tempo rallenta: pietra a vista e legno naturale, un bancone pieno di dolci freschi e l'odore del caffè dal primo mattino. Uno spazio dove fermarsi, respirare e prendersi una pausa.
Da Filtro
Passa da noi quando hai bisogno di una pausa durante la giornata.
IL NOSTRO MODO DI FARE
I valori che contano per noi
Prodotti stagionali e locali
Cuciniamo e prepariamo dolci con ingredienti freschi, scelti ogni giorno tra piccoli produttori e le campagne che ci circondano.
Tutto preparato sul momento
Il nostro pane è lievitato qui, il caffè tostato con cura. Pensato per mattine tranquille, tavole condivise e rituali quotidiani.
Community
Un posto dove rallentare e sentirti a casa, fermarti a sorseggiare la tua bevanda preferita, condividere un momento con gli amici di sempre e magari trovarne di nuovi.
I NOSTRI PRODOTTI
Porta a casa un po' di Filtro
Chicchi per le mattine lente, strumenti per preparare il caffè come piace a te, e capi in cotone morbido che portano un po' di Filtro nella tua quotidianità.
COMMUNITY E COLLABORAZIONI
Momenti condivisi da Filtro
Incontri che somigliano meno a eventi e più a un modo per stare insieme.
Qui sotto trovi alcuni momenti che abbiamo ospitato e amato condividere con la nostra community.
The Breakfast Club
25 OTT | FILTRO
Il Breakfast Club è dedicato a chiunque voglia iniziare la giornata con un caffè o una fetta di torta, al proprio ritmo e in compagnia, come preferisce.
Pier Coffee Roasters x Filtro
19 SET | FILTRO
Una giornata speciale in cui Filtro è nelle loro mani: assaggiando, imparando, osservando e bevendo insieme, una tazza alla volta.
Turning One Pasta Party
28 SET | FILTRO
Per festeggiare, riempiremo la giornata con piatti di pasta, tazze di caffè e tante risate attorno alle stesse tavole che sono cresciute con noi quest'anno.
Filiera x Filtro
28 NOV | FILTRO
Piatti di stagione, piccoli produttori e una selezione accurata dei loro vini. Gabriel vi servirà alcune bottiglie speciali dalla cantina, solo per questa sera.
The Breakfast Club
25 OTT | FILTRO
Il Breakfast Club è dedicato a chiunque voglia iniziare la giornata con un caffè o una fetta di torta, al proprio ritmo e in compagnia, come preferisce.
Pier Coffee Roasters x Filtro
19 SET | FILTRO
Una giornata speciale in cui Filtro è nelle loro mani: assaggiando, imparando, osservando e bevendo insieme, una tazza alla volta.
Turning One Pasta Party
28 SET | FILTRO
Per festeggiare, riempiremo la giornata con piatti di pasta, tazze di caffè e tante risate attorno alle stesse tavole che sono cresciute con noi quest'anno.
UNO SGUARDO SULLA NOSTRA QUOTIDIANITÀ
La vita a Filtro, giorno per giorno
Dal caffè alla stradina fuori, Filtro vive di chiacchiere sull'uscio, piatti condivisi e sorsi lenti.
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Fai un salto al nostro café, scopri i nostri prodotti e porta un po' di questi momenti di tranquillità nella tua quotidianità.
